Текущее время: Чт мар 28, 2024 10:47 pm

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 34 ] 
На страницу 1, 2, 3, 4  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Смешарики - еда, еда - смешарики
СообщениеДобавлено: Сб сен 26, 2009 4:10 pm 
Не в сети
Супермодератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 04, 2009 11:08 pm
Сообщений: 1629
Любимый смешарик: Лосяш
Заслуженная репутация: 178
НачинающийНачинающий
Тортик

Изображение

ссылка - торт

 Рецепт
ну что тебе сказать... вечером или в ночи пеку бисквит либо другой корж. ночь он выстаивается. на след день делаю крЭм. пропитываю, заправляю кремом, выравниваю - на одно это может уйти до 2.5 часов, особенно время скрадывает выравнивание, т.к. необходимых приборов у меня нет и я использую то, что есть на кухне. Ну и плюс дети же... :) Остальное... ну придумать мыслю надо, конечно. Тож время. Я тормоз что ли какой-то, на придумывание много времени уходит. Да и все равно всё случается неожиданно, спонтанно, и в самый последний момент ))) Ну и представить мыслю подробно в деталях - тож процесс небыстрый, учитывая, что я Весы :twisted:
Потом работа с мастикой - деланье массы, окрашивание необходимого кол-ва в нужный цвет (тот истчо пипец, добиться нужного оттенка :x ). Иногда мастика может не получиться - это просто кризис :evil: а потом, собссно, творчество. Смешариков в двух экземплярах делала 3 ночи, ну часов так по 6 ))))) пипец - это еще мягко сказано :?
но. результат, как грится, налицо. муж, который периодически кидает фразу типа "ФСЁ! я всё сказал. а то ищо загордишсся!" и тот был сначала в ****пардон май френч* от торта с розами, потом от коровки, а от смешариков ващеееее упал :shock: на комплименты, канеш, скуп, мягко говоря... но я-то вижу, что смешарики не то что узнаваемы, а просто "одно лицо" ;)
дочки сегодня обе сказали, глядя на торт : "мамулечка, это ... это .... ну шикаааааарррно!" ))))) они для меня главные ценители :)


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Вкусности
СообщениеДобавлено: Сб сен 26, 2009 4:29 pm 
Не в сети
Супермодератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 04, 2009 11:08 pm
Сообщений: 1629
Любимый смешарик: Лосяш
Заслуженная репутация: 178
НачинающийНачинающий
Смешарики из марципана

Изображение
Изображение

ссылка - смешарики


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Вкусности
СообщениеДобавлено: Сб сен 26, 2009 4:41 pm 
Не в сети
Супермодератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 04, 2009 11:08 pm
Сообщений: 1629
Любимый смешарик: Лосяш
Заслуженная репутация: 178
НачинающийНачинающий
Ещё одни смешарики из марципана с подробным руководством по изготовлению:
Изображение

 Фотографии
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


ссылка - Смешарики из марципана


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Вкусности
СообщениеДобавлено: Пн окт 26, 2009 12:05 am 
Не в сети
Супермодератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 04, 2009 11:08 pm
Сообщений: 1629
Любимый смешарик: Лосяш
Заслуженная репутация: 178
НачинающийНачинающий
Рецепты от смешариков
Изображение
 Баклажаны тушёные с овощами
Изображение

 Греческий салат
Изображение

 Запеканка творожная с фруктами
Изображение

 Зелёный салат
Изображение

 Зимний салат
Изображение

 Кабачки в сметане
Изображение

 Картофель с брынзой и помидорами
Изображение

 Овощной суп
Изображение

 Омлет с горошком
Изображение

 Пирожное Картошка
Изображение

 Салат из зелёного горошка
Изображение

 Салат из яблок с орехами
Изображение

 Творожный десерт
Изображение

 Шарлотка
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Вкусности
СообщениеДобавлено: Пн окт 26, 2009 12:53 am 
Не в сети
Супермодератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 04, 2009 11:08 pm
Сообщений: 1629
Любимый смешарик: Лосяш
Заслуженная репутация: 178
НачинающийНачинающий
Торт Смешарики

Изображение
 Увеличенное фото
Изображение

http://www.koolinar.ru/recipe/view/54957
 Ингредиенты
Для бисквита
мука 3/4
1 ст сахара
4 яйца
разрыхлитель

Для крема
слив.масло-о.500
молоко - 3ст
мука - 3 ст
яйцо - 4
сахар - 2.5 ст.

 Способ приготовления
торт
1. приготовить бисквит .
2. разрезать его на 4 коржа .
3. Приготовить заварной крем .Промазать им коржи .
украшение
4. Из остатков бисквита приготовить пирожное картошка .
5. сделать марципан .
6. готовый торт украсить марципаном фигурки слепить из пирожного картошка .
ВСЕ НАПИСАНО КРАТКО _Рецепты бисквита .заварного крема марципана и картошки на сайте есть .


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Вкусности
СообщениеДобавлено: Пн окт 26, 2009 2:05 am 
Не в сети
Супермодератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 04, 2009 11:08 pm
Сообщений: 1629
Любимый смешарик: Лосяш
Заслуженная репутация: 178
НачинающийНачинающий
Медовик с Крошем из "смешариков"

http://forum.maminsite.ru/viewtopic.php?id=3832

 Рецепт теста
Этот рецепт хорош тем, что не надо катать коржи.
Если будете делать для маленького количества людей, то пропорции уменьшить вдвое.
Тесто
  • 5 яиц
  • 250 гр маргарина (или масла сливочного)
  • 1/2 чашки меда
  • 3/4 чашки сахара (можете положить стакан,я всегда сахара кладу меньше, ибо любим чтоб не слишком сладко)
  • 3 1/2 чашки муки
  • 2 ч.л. соды
В кастрюльке растопить маргарин, добавить мед и сахар, помешивая довести ко кипения, затем снять с огня и остудить.
Вбить, по одному, яйца затем добавить муку и соду. Разделить тесто на 3 части. Выпекать в смазанной маслом и посыпанной мукой форме в разогретой 180С духовке до готовности (минут 20 или когда спичка сухая выходит).
Испечь три коржа и после того как остынут, разрезать напополам (получится 6 коржей).
Каждый корж смазать кремом.
Изображение

 Рецепт крема
  • 750 мл молока
  • 7 ст.л. манной крупы
  • 200 гр масла
  • 125 гр маргарин
  • 3/4 чашки сахара
  • сок с 2 лимонов
В кастрюльке довести до кипения молоко, добавить сахар и перемешать. Всыпать в кипящее молоко манную кашу и непрерывно мешая проварить до загустения, несколько минут. Снять с огня и остудить, на блендере, кашу взбить до однородной массы, что бы не было крупинок.
Mасло и маргарин взбить миксером. Продолжая взбивать понемногу добавлять манную кашу и лимонный сок.
Сверху, посыпать остатками коржа или размолоть печенье.

Этот тортик украсили мастикой, на которой нарисован Крош!
 Рецепт рисунка
Изображение
Развести красители водой (в маленьком количестве). Распечатать и вырезать по контуру Кроша. Обвести этот контур кисточкой, а потом уже разрисовывать, как обычный рисунок.ВНИМАНИЕ, сильно не увлекаться влажной кистью, мастика может поползти. Рисование на мастике красками, напоминает акварель.
Дать подсохнуть рисунку, вырезать по контуру и положить на тортик. Для "надежности", можно мастику приклеить кремом.

Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Вкусности
СообщениеДобавлено: Пн окт 26, 2009 2:26 am 
Не в сети
Супермодератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 04, 2009 11:08 pm
Сообщений: 1629
Любимый смешарик: Лосяш
Заслуженная репутация: 178
НачинающийНачинающий
Торт "Нюша и все друзья Смешарики"

http://forum.maminsite.ru/viewtopic.php?id=6208

 
Изображение
Изображение
Изображение

Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Вкусности
СообщениеДобавлено: Пн окт 26, 2009 1:06 pm 
Не в сети
Супермодератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Сб сен 05, 2009 12:55 am
Сообщений: 3814
Любимый смешарик: Лосяш
Заслуженная репутация: 774
ЗнатокЗнатокЗнатокЗнатокЗнатокЗнатокЗнатокЗнаток
Prof1, сам пробовал?)


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Вкусности
СообщениеДобавлено: Пн окт 26, 2009 9:28 pm 
Не в сети
Супермодератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 04, 2009 11:08 pm
Сообщений: 1629
Любимый смешарик: Лосяш
Заслуженная репутация: 178
НачинающийНачинающий
Делают на заказ. Выглядят, по крайней мере, аппетитно. Я бы попробовал, да всё в России... :(


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
 Заголовок сообщения: Re: Вкусности
СообщениеДобавлено: Пн окт 26, 2009 10:56 pm 
Не в сети
Администратор
Аватар пользователя

Зарегистрирован: Пт сен 04, 2009 7:27 pm
Сообщений: 2352
Любимый смешарик: Пин
Заслуженная репутация: 73
Дочке на 6 лет заказал:

Изображение

Смешарики - пирожное "картошка". Поляна - марципан. Сам - медовик.

_________________
Лучшее спасибо - это помощь сайту. ЯД 410011858560088
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 34 ] 
На страницу 1, 2, 3, 4  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group