ну для тех целей которые тут просили это по моему сильно сложно, по мне так Аудио редактор Audacity очень хороший вариант, подойдет самым не опытным в этом деле
В своё время пользовалась FLStudio (создание трэка), SoundForge, Audacity (запись звука) и Adobe Audition (обработка). Вместе они просто гремучая смесь!